«Қазақстан Республикасының Қарулы Күштерін, басқа да әскерлері мен әскери құралымдарын азық-түлікпен, азықпен, жабдықпен және асханалық-ас үйлік ыдыспен жабдықтаудың бейбіт уақытқа арналған нормаларын бекіту туралы» Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2005 жылғы 23 желтоқсандағы № 1281 Қаулысы (2013.11.11. берілген өзгерістермен) (күші жойылды)

Р/с

№

Атауы

Заттар саны, данасы, 100 кереуетке

Әскери және корабльдік лазареттер

әскери госпитальдар, клиникалар, лазареттер мен жеке медициналық батальондар (роталар, жасақтар)

заттар саны, данасы

неше адамға

1

2

3

4

5

1

Шұңғыл фарфор тостақ

150

6

4

2

Шағын фарфор тостақ

150

5

4

3

Десертке арналған фарфор тостақ

150

1

1

4

Бәлішке арналған фарфор тостақ

150

1

1

5

Салат салатын бір порциялық фарфор тостақ

110

-

-

6

Май салатын фарфор ыдыс

30

1

4

7

Қант салатын фарфор ыдыс

30

1

4

8

Шайға арналған фарфор табақша

200

1

1

9

Шай демдеуге арналған фарфор шайнек

15

1

8

10

Фарфор кружка

200

1

1

11

Шай ішетін шыны стақан

225

2

1

12

Шырынға арналған 100 - 150 гр шыны стақан

120

1

1

13

Стақан салғыш

120

1

1

14

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

110

1

1

15

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

110

1

1

16

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық

10

1

4

17

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

110

1

1

18

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

110

1

4

19

Дәмдеуіштерге арналған тот баспайтын болаттан жасалған және фарфор аспаптар

30

1

4

20

3 л шайнек

10

1

8

21

Шыны графин (құмыра)

25

1

4

22

3 - 4,5 л кастрөл немесе күбіше

-

2

4

23

Табақша

4

1

25

24

Күбіше, шайнек астына қоятын шағын тұғыр

10

1

4

25

Жеміске арналған шыны ваза

30

1

4

26

Гүл салуға арналған шыны ваза

-

-

-

27

Майлыққа арналған шыны ваза

30

1

4

28

Зығырдан тігілген дастархан матасы, м

120

0,6

1

29

Полиэтиленді пленка, м

120

0,6

1

30

Қағаз майлық (тәулігіне)

300

3

1

31

Дербес аралас ыдыс (тамақ даярлауға жағдай болмаған кезде)

-

лазаретке 20

32

Пластмасса ыдыс жиынтығы*

200

лазареттің әрбір төсегіне екі жиынтық

Науқастанғандардың бір палатасына

33

Шағын фарфор тостақ

палатаға біреу

34

Шұңғыл фарфор тостақ

палатаға біреу

35

Шыны стақан

100

36

Шыны графин (құмыра)

палатаға біреу

37

Жеміске арналған шыны ваза

палатаға біреу

38

Гүлге арналған шыны ваза

палатаға біреу

39

Зығырдан тігілген дастархан матасы, м

75

1,2

1

40

Полиэтиленді пленка, м

75

1,2

1

Р/с

№

Атауы

Заттар саны, дана, кереует саны

50-ге дейін

51 - 100

101 - 300

301 - 500

501 - 800

801 және одан астам

1

2

3

4

5

6

7

8

1

3 - 4,5 л кастрөл

4

8

12

14

20

24

2

8 - 10 л кастрөл

6

12

16

19

25

30

3

20 - 40 л плитаға қойылатын қазан

4

8

13

17

25

30

4

50 - 60 л плитаға қойылатын қазан

1

3

4

6

9

11

5

10 - 15 л таба

1

2

4

5

8

10

6

Қақпағы бар эмальданған шелек

3

5

7

8

10

12

7

Шелек

3

6

8

10

12

14

8

Леген

1

2

3

5

7

10

9

1,5 л ожау

1

2

3

4

6

8

10

0,4 л ожау

3

5

8

9

12

14

11

Сүзгі ожау

1

2

4

5

7

9

12

Кепсер

2

2

3

4

6

8

13

0,6 л шөміш

3

5

8

9

12

14

14

0,25 л шөміш

3

5

8

9

12

14

15

Таба

4

8

13

17

20

-

16

Аспаздық арнайы пышақ (үш пышақтан тұратын жиынтық)

бір штаттық аспазға бір жиынтық

17

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

4

6

8

10

15

20

18

Нан турауға арналған пышақ

1

2

3

4

5

6

19

Консерві ашқыш

1

2

-

-

-

-

20

Шапқы

1

1

1

1

1

1

21

Ет түсіруге арналған шанышқы

1

2

2

2

2

2

22

Ажыратуға арналған шанышқы

1

1

1

2

2

3

23

Өсімдік майын құюға арналған 10 - 20 л бидон

1

2

-

-

-

-

24

Өсімдік майын құюға арналған 25 - 38 л құты

-

1

1

1

1

2

25

Сүт құюға арналған 25 - 38 л құты

1

2

5

8

10

12

26

Ас қалдықтарына арналған бак

1

2

3

4

5

6

27

Қаңылтыр таба*

3

5

10

12

15

20

28

Кондитерлік таба*

2

2

3

4

5

6

29

Кондитерлік қалып (жиынтық)

1

1

2

2

2

3

30

Жайпақ ыдыстарға арналған қалып

60

120

300

600

800

800

31

Кондитерлік қысқыш

1

2

3

5

7

8

32

Гарнирге арналған қасық

1

2

3

5

7

8

33

Сүзгі

1

2

2

3

4

5

34

Қалақша

1

2

2

3

4

5

35

Үккіш

2

2

3

4

5

6

36

Ет жаныштауға арналған шапқы

1

1

1

2

2

3

37

Аспаздық қалақша*

1

2

3

4

5

6

38

Шағын таба

2

2

2

2

3

3

39

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай*

4

6

8

10

12

14

40

Ағаштан жасалған араластырғыш*

1

2

2

3

4

5

41

Металдан жасалған қазан өлшеуіш*

қазанның әрбір түріне біреу

42

Металдан жасалған бұлғауыш

1

1

2

2

2

3

43

Ағаш келсап*

1

2

2

3

3

4

44

Ет шабуға арналған балта

1

2

2

3

3

4

45

Ет шабуға арналған ағаш

1

2

2

3

4

5

46

Қазан жууға арналған щетка

1

2

2

3

1

1

47

Ет жууға арналған щетка және душ

-

-

1

1

1

1

Р/с

№

Атауы

Заттар саны, кереует санына дана

50-ге дейін

51 - 100

101 - 300

301 - 500

501 - 800

801 және одан

1

2

3

4

5

6

7

8

Технологиялық жабдық

1

Картоп тазалауға арналған машина

-

1

1

1

2

2

2

Көкөніс турауға арналған машина

-

1

1

1

1

2

3

Жалпы мақсаттағы ас үйлік әмбебап машина

1

1

2

2

2

3

4

Ет-балық цехтарына арналған ас үйлік әмбебап машина

-

-

1

1

1

1

5

Пісірілген көкөніс турауға арналған машина

-

1

1

1

1

1

6

Үккіш машина

-

1

1

1

1

1

7

Механикалық ет тартқыш

-

1

1

1

1

1

8

Қолмен тартатын ет тартқыш

1

1

1

1

1

1

9

Котлет жасауға арналған автомат

-

-

-

-

1

1

10

Механикалық нан турағыш

-

1

1

1

1

2

11

140 л-ге дейін бір кеспегі бар қамыр илейтін машина

-

1

1

1

1

1

12

Өнімділігі 100 л/сағ электр су қайнатқыш

-

1

1

2

2

3

13

Электр плита

1 конфорлы

1

1

1

1

1

1

2 конфорлы

1

-

1

1

1

1

3-4 конфорлы

-

1

2

3

4

5

14

Тамақ пісіретін арнайы қазандар 100 л дейін

-

2

-

2

-

-

100 л

-

-

2

2

2

3

160 л

-

-

2

2

2

3

250 л

-

-

-

-

2

3

15

Жылжымалы электр мармит

-

4

6

6

12

16

16

Электр фритюрница

-

1

1

1

1

1

17

Түбінің ауданы мынадай электр табалар:

0,25 ш.м.

-

1

1

-

1

-

0,45 ш.м.

-

-

1

2

2

3

18

Қуыруға арналған шкаф немесе қуыруға арналған пеш

1

1

1

1

2

2

19

Аспаздық шкаф

-

1

1

1

2

2

20

Өнімділігі мынадай ыдыс жууға арналған әмбебап машина:

700 тостақ/сағ

-

1

-

1

1

2

1000 тостақ/сағ

-

-

1

1

1

1

21

Қысқа толқынды пеш

госпитальдар мен лазареттер үшін таратушы буфетке 1 данадан

22

Термоконтейнер

8

16

48

80

128

160

23

Ыдыс жинау желісі, жиынтық

-

-

-

1

1

1

24

Электр сүлгі

1

2

2

4

8

10

Тоңазытқыш жабдығы

25

Тоңазытқыш шкаф

2

2

3

3

4

4

26

Тұрмыстық электр тоңазытқыш

1

1

2

2

3

4

Салмақ өлшеу аспаптары

27

Үстелге қойылатын таразы

4

5

7

9

11

11

28

Тауар өлшеуге арналған таразы

1

3

3

3

5

5

Механикалық емес жабдық

29

Өндірістік үстел

6

8

10

12

14

16

30

Жарма тазалауға арналған үстел

-

1

1

1

1

1

31

Картоп тазалауға арналған үстел

-

1

1

2

2

3

32

Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел

-

1

1

1

2

2

33

Нан турағышты орнатуға арналған үстел

-

1

1

1

1

2

34

Ас үйлік ыдысты сақтауға арналған сөре

1

2

2

2

3

3

35

Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре

-

-

-

1

2

2

36

Азық-түлік сақтауға арналған сөре

1

1

1

2

3

4

37

Нанды лотокта сақтауға арналған сөре

1

1

1

2

3

4

38

Нанды тостақтарда сақтауға арналған шкаф

1

1

-

-

-

-

39

Ет ұшаларын ілуге арналған баған

-

-

-

-

1

1

40

Аспаздық мүкәммалға арналған сөре

-

-

1

1

1

1

41

Қазандарды тиеуге арналған көтергіш арба

-

-

-

1

1

1

42

Ас қалдықтарына арналған бак

2

2

2

4

6

12

43

Функционалды ыдыстар

-

-

60

90

110

120

44

Көкөніс цехы мен ас үй ыдысын жууға арналған ванна

1

1

1

3

3

5

45

Ыдыс жууға арналған ванна:

бір секциялы

1

1

1

1

1

1

екі секциялы

1

1

1

1

2

2

үш секциялы

1

1

1

1

2

3

46

Жылжымалы ванна

-

-

1

1

2

2

47

Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы тұғыр*

3

5

8

10

12

14

48

Жинау мүкәммалына арналған тұғыр*

әрбір өндірістік және қосалқы үй-жайға бір-бірден

49

Тауар өлшейтін таразы, тоңазытқыш шкафтары астына қойылатын тұғыр*

жабдық саны бойынша

50

Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы

2

2

2

2

3

4

51

Ет тасуға арналған жәшік

2

2

2

2

2

2

52

Балық тасуға арналған жәшік

2

2

2

2

2

2

53

Көкөніс тасуға арналған жәшік

2

2

3

3

4

4

54

Картоп және көкөніс сақтауға арналған контейнер

-

1

2

3

4

5

55

Тамақ жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба

1

3

6

10

12

14

56

Өндірістік арнайы үстел

-

1

3

3

4

5

57

Асханалық таза ыдысты сақтау және жеткізу үшін арба

1

2

3

2

3

3

Р/с

№

Атауы

Мектепке дейінгі білім беру мекемелері үшін орындар саны мынадай топқа арналған заттар саны, дана

10

15

20

1

2

3

4

5

1

Жарты порциялық шұңғыл фарфор тостақ

12

18

24

2

Десертке арналған фарфор тостақ

26

39

52

3

Бәлішке арналған фарфор тостақ

12

18

24

4

Құлағы бар фарфор кружка (ауыз шаю үшін)

12

18

24

5

Табақшасы бар шайға арналған фарфор чашка

12

18

24

6

Тот баспайтын болаттан жасалған десертке арналған (балалар) ас қасық

12

18

24

7

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

12

18

24

8

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық

1

1

2

9

Тот баспайтын болаттан жасалған балалар ас шанышқысысы

12

18

24

10

Тот баспайтын болаттан жасалған балалар ас пышағы

8

12

16

11

Шай демдеуге арналған фарфор шайнек

1

1

1

12

5 л шайнек

1

1

1

13

3 - 4,5 л кастрөл

2

2

3

14

Шыны графин (құмыра)

1

1

1

15

Алюминийден немесе пластмассадан жасалған табақша

1

1

1

16

Тұзсалғыш

1

1

2

17

Гүлге арналған шыны ваза

1

1

2

18

Майлыққа арналған ваза

1

1

2

19

Зығырдан тігілген дастархан матасы, м

12

18

24

20

Полиэтиленді пленка, м

12

18

24

21

Қағаз майлық (тәулігіне)

1

1

1

Р/с

№

Атауы

Орындар саны мынадай мектепке дейінгі білім беру мекемелері үшін заттар саны, дана

25

50

75

100

125

140

280

320

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

8 - 10 л кастрөл

2

2

2

2

2

2

4

5

2

20 - 40 л плитаға қойылатын қазан

2

2

2

2

3

3

3

4

3

50 - 60 л плитаға қойылатын қазан

-

-

1

1

1

1

1

1

4

10 - 15 л таба

1

1

1

1

2

2

4

4

5

Қақпағы бар эмальданған шелек

1

2

3

4

5

6

11

12

6

Мырышталған шелек

4

6

7

8

9

10

20

22

7

Мырышталған леген

4

5

6

8

10

11

22

24

8

1,5 л ожау

1

1

1

2

2

2

2

3

9

0,4 л ожау

1

2

3

4

4

5

8

10

10

Сүзгі ожау

1

1

1

2

2

2

3

3

11

Кепсер

1

1

1

2

2

2

4

4

12

0,6 л шөміш**

1

2

3

4

4

5

8

10

13

0,25 л шөміш

1

2

3

4

4

5

8

10

14

Таба

2

4

6

8

10

11

20

21

15

Аспаздық арнайы пышақ (үш пышақтан тұратын жиынтық)

бір штаттық аспазға бір жиынтық

16

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

3

4

4

5

5

6

12

14

17

Нан турауға арналған пышақ

1

1

1

1

2

2

2

3

18

Консерві ашқыш

1

1

1

1

1

2

2

2

19

Шапқы

1

1

1

1

1

1

1

1

20

Ет түсіруге арналған шанышқы

-

1

1

2

2

2

3

4

21

Ажыратуға арналған шанышқы

-

1

1

2

2

2

3

3

22

Өсімдік майын құюға арналған 10 - 20 л бидон

1

1

1

1

1

1

-

-

23

Өсімдік майын құюға арналған 25 - 38 л құты

-

-

-

-

-

-

1

1

24

Сүт құюға арналған 25 - 38 л құты

-

-

1

1

1

1

1

2

25

Ас қалдықтарына арналған бидон

1

1

1

1

1

1

2

2

26

Қаңылтыр таба*

2

3

3

4

5

6

11

12

27

Кондитерлік таба*

1

2

3

4

4

5

10

11

28

Сүзгі

2

2

3

4

5

6

6

6

29

Қалақша

1

2

2

2

2

2

3

3

30

Үккіш

2

2

3

3

4

5

6

6

31

Ет жаныштауға арналған шапқы

1

1

1

1

1

1

2

2

32

Аспаздық қалақша*

1

1

1

2

2

2

3

3

33

Табаша

1

1

1

2

2

2

3

3

34

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай*

5

6

6

6

6

6

8

8

35

Ағаштан жасалған араластырғыш*

1

2

2

2

2

2

2

2

36

Металдан жасалған қазан өлшеуіш

бір штаттық аспазға бір жиынтық

37

Металдан жасалған бұлғауыш

1

1

1

1

1

1

2

2

38

Ағаштан жасалған толкушка*

1

2

2

2

2

2

2

2

39

Ағаш оқтау1

2

2

2

3

3

3

5

5

40

Өлшеуге арналған кружка*

2

2

2

3

3

3

6

6

41

Сүзгі

2

3

3

3

3

3

3

3

42

Тор

1

1

1

2

2

2

2

2

43

Ет шабуға арналған балта

-

1

1

1

1

1

1

1

44

Ет шабуға арналған ағаш

-

1

1

1

1

1

1

1

45

Қазан жууға арналған щетка

1

1

1

1

2

2

2

2

Р/с

№

Атауы

Саны мынадай мектепке дейінгі білім беру мекемелері үшін заттар саны, дана

25

50

75

100

125

140

280

320

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Технологиялық жабдық

1

Картоп тазалауға арналған машина

-

-

-

-

1

1

1

1

2

Ас үйлік әмбебап машина

-

-

-

1

1

1

1

3

Қолмен тартылатын ет тартқыш

1

1

1

2

2

2

2

2

4

Механикалық нан турағыш

-

-

-

1

1

1

1

1

5

Өнімділігі 100 л/сағ дейінгі электр су қайнатқыш

1

1

1

1

1

2

2

3

6

4 конфорлы электр плита

1

1

1

1

1

1

2

2

7

Сыйымдылығы 60 л тамақ пісіруге арналған арнайы қазан

-

-

-

1

1

1

1

2

8

Электр фритюрница

-

-

-

1

1

-

-

-

9

Аспаздық немесе қуыруға арналған шкаф

-

-

-

-

-

-

1

1

10

Түбінің ауданы 0,45 ш.м. электр таба

-

-

-

-

-

1

1

1

11

Өнімділігі сағатына 500 тостақге дейін ыдыс жууға арналған әмбебап машина

-

-

-

-

-

-

1

1

12

140 л-ге дейін бір күбісі бар қамыр илейтін машина

-

-

-

-

-

-

1

1

Тоңазытқыш жабдығы

13

Тоңазытқыш шкаф

1

1

1

1

1

2

3

3

14

Тұрмыстық электр тоңазытқыш

1

2

2

2

2

2

3

3

Салмақ өлшеуге арналған аспаптар

15

Үстелге қойылатын таразы

3

3

5

5

5

7

9

11

16

Тауар өлшеуге арналған таразы

1

1

1

1

2

2

3

3

17

Өндірістік үстел

4

4

5

5

6

6

8

8

18

Жарма тазалауға арналған үстел

-

-

-

-

-

-

1

1

19

Картоп тазалауға арналған үстел

-

-

-

1

1

1

1

1

20

Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел

-

-

-

1