|
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
СТ РК 2005-2010
Молоко и продукты переработки молока
Технологическая инструкция
Общие требования к оформлению, построению и содержанию
(ГОСТ Р 52357-2005, MOD)
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Общие положения
5. Требования к содержанию, изложению и оформлению технологических инструкций
6. Требования к содержанию основной части технологических инструкций
7. Требования к титульному листу технологических инструкций
8. Требования к обозначению технологических инструкций
9. Требования к изложению текста технологических инструкций
10. Порядок согласования, экспертизы, утверждения и регистрации технологических инструкций
11. Порядок распространения информации о технологических инструкциях
12. Требования к изложению и оформлению изменений технологических инструкций
13. План подготовки производства
Приложение А (обязательное). Требования к оформлению схемы производства
Приложение Б (информационное). Пример оформления схемы технологического оборудования
Приложение В (обязательное). Требования к оформлению карты метрологического обеспечения
Приложение Г (обязательное). Требования к оформлению журнала производственного контроля
Приложение Д (обязательное). Требования к расположению данных на титульных листах технологических инструкций
Приложение Е (обязательное). Требования к оформлению листа регистрации изменений технологической инструкции
Приложение Ж (обязательное). Требования к оформлению листа регистрации сроков годности
Приложение И (обязательное). Требования к оформлению плана подготовки производства
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологической инструкции по производству молока и продуктов его переработки.
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные нормативные документы.
СТ РК 1.5-2008 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов.
СТ РК 1.58-2006 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Защита интеллектуальной собственности стандартов организаций. Основные положения.
СТ РК ГОСТ Р 50779.11-2000 (ИСО 3534-2-93) Статистические методы. Статистическое управление качеством. Термины и определения.
СТ РК * Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения.
Р РК 50.1.4-2005 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Порядок передачи документов. Общие требования.
ГОСТ 16504-81 Система государственных испытаний продукции. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения.
ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу.
