|
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
СТ РК 3547-2020
Масло подсолнечное витаминизированное
Технические условия
(Codex Stan 210 «Растительные масла конкретных наименований», NEQ)
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Классификация
5. Технические требования
6. Правила приемки
7. Методы контроля
8. Транспортирование и хранение
9. Срок годности
10. Гарантии изготовителя
Приложение А (информационное). Рекомендации по обогащению масла подсолнечного витаминным премиксом
Приложение Б (информационное). Жирно-кислотный состав витаминизированного масла
Приложение В (информационное). Нормы показателя «массовая доля неомыляемых веществ» в витаминизированном масле
Приложение Г (информационное). Рекомендуемая транспортная упаковка
Приложение Д (информационное). Расчет энергетической ценности витаминизированного масла
Приложение Е (информационное). Рекомендации по применению и хранению
Приложение Ж (обязательное). Холодный тест
Приложение И (информационное). Определение содержания витамина А в витаминизированном масле
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, обогащенное витаминами А и D (далее - масло витаминизированное), предназначенное для непосредственного употребления в пищу и производства пищевых продуктов, в том числе детского и диетического питания с целью повышения их пищевой ценности и профилактики дефицита витаминов А и D.
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы по стандартизации:
СТ РК 1081-2002 Порядок разработки технологических инструкций и рецептур на пищевые продукты. Основные положения
СТ РК 1345-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
СТ РК 1346-2005 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
СТ РК 2397-2013 Продукты пищевые, продовольственное сырье, биологически активные добавки. Определение содержания витаминов А (в форме ретинола) и Е (в форме α-токоферола) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием
СТ РК ГОСТ Р 52465-2010 Масло подсолнечное пищевое. Общие технические условия
ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
ГОСТ 1129-2013 Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия
ГОСТ ISO 3960-2013 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа. Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке
ГОСТ 5037-97 Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия
ГОСТ 5471-83 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
