Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 августа 2008 года № 135 «Об утверждении Инструкции об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения» (с изменениями и дополнениями по состоянию на 20.07.2011 г.) (утратило силу) |
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
Стоимость услуги - тенге с учетом комиссии. << Назад
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 августа 2008 года № 135
Об утверждении Инструкции об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения
(с изменениями и дополнениями по состоянию на 20.07.2011 г.)
Утратило силу в соответствии с постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21 ноября 2019 года № 106
На основании Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа 2000 г. № 1331, в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 августа 2005 г. № 843 Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемую Инструкцию об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения.
2. Настоящее постановление вступает в силу после его официального опубликования.
Министр | В.И.Жарко |
| |
СОГЛАСОВАНО Министр финансов Республики Беларусь А.М.Харковец 29.08.2008 | СОГЛАСОВАНО Министр торговли Республики Беларусь А.И.Иванков 29.08.2008 |
Утверждено
постановлением Министерства здравоохранения
Республики Беларусь
от 29 августа 2008 года № 135
ИНСТРУКЦИЯ
об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения
Глава 1. Общие положения
1. Настоящая Инструкция устанавливает порядок организации диетического питания (далее - лечебное питание) пациентов в государственных организациях здравоохранения Республики Беларусь (далее - организации здравоохранения).
2. Лечебное питание - научно обоснованная система организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью определенных пищевых продуктов, их сочетаний, видов кулинарной обработки.
Принципы лечебного питания предусматривают:
полное обеспечение организма пациента белками, жирами, углеводами, а также незаменимыми факторами питания (незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы) в разных соотношениях;
соответствие химической структуры пищевых продуктов функциональному состоянию ферментных систем организма пациента;
щажение поврежденных болезнью ферментных систем организма пациента путем введения или, напротив, исключения каких-либо специфических факторов питания;
адаптация кратности приема пищи и ее кулинарной обработки к особенностям нарушения функции системы пищеварения;
последовательный переход от щадящих рационов питания к более расширенным;
сочетание в необходимых случаях различных способов введения пищи (питательных веществ).
3. Лечебное питание назначается пациенту при наличии медицинских показаний лечащим врачом организации здравоохранения.
4. Организация лечебного питания пациентов осуществляется в соответствии с перечнем стандартных диет согласно приложению 1 к настоящей Инструкции. Описание каждой стандартной диеты включает:
общую характеристику химического состава и продуктового набора;
цель назначения;
основные показания к назначению;