|
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
ГОСТ 13586.1-68*
Зерно
Методы определения количества и качества клейковины в пшенице
Взамен введен ГОСТ 13586.1-2014 с 1 сентября 2016 года в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию РК от 06.04.2016 № 66-од
Взамен введен ГОСТ 13586.1-2014
Содержание
1. Аппаратура
2. Подготовка к испытанию
3. Проведение испытания
4. Подсчет результатов испытаний
Приложение А(справочное)
Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы и устанавливает методы определения количества и качества клейковины.
Применение метода предусматривается в стандартах и технических условиях на пшеницу, устанавливающих технические требования на нее.
_____________
* Переиздание (апрель 1973 г.) с изменением № 1, опубликованным в июле 1971 г.
1. Аппаратура
1.1. Для проведения испытания применяют следующую аппаратуру:
весы технические I или II классов по ГОСТ 13882-68;
мельницу лабораторную, обеспечивающую крупность шрота, предусмотренную в п. 2.1.;
приборы для оценки упругих свойств клейковины (ИДК-1 М, ИДК-2 и аналогичные) с технической характеристикой: величина деформирующей нагрузки 120
гс; время воздействия деформирующей нагрузки на образец 30 ± 2 с; пять единиц шкалы соответствуют 0,35 мм перемещения пуансона; максимальное расстояние между неподвижным столиком и пуансоном 20+1 мм;
сушильный шкаф;
эксикатор по ГОСТ 6371-64;
сито из проволочной сетки № 067 по НД [1];
сито из капроновой ткани № 43 или шелковой ткани № 38, или полиамидной ткани № 41/43 ПА по ГОСТ 4403-91
бутыль с тубусом;
термометр для измерения температуры от 0 до 50°С;
мерный цилиндр вместимостью 25 мл;
чашку Петри и часовое стекло;
прибор марки ВНИИХП-ВЧ;
фарфоровую ступку или чашку с крышкой;
шпатель или пестик;
таз вместимостью не менее 2 л;
густое шелковое или капроновое сито;
полотенце.
(Измененная редакция — «Информ. указатель стандартов» № 7 1971 г., № 2).
2. Подготовка к испытанию
2.1. Отбор проб и выделение навесок проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 13586.3-83. Выделенную из средней пробы навеску зерна 30 — 50 г очищают от сорных примесей, за исключением испорченных зерен пшеницы, ржи и ячменя, и размалывают на лабораторной мельнице так, чтобы при просеивании через сито из проволочной сетки № 067 остаток на нем не превышал 2 %, а проход через сито из капроновой ткани № 43 или шелковой ткани № 38, или полиамидной ткани № 41/43 ПА по ГОСТ 4403-91 составлял не менее 40 %. Если остаток на сите из проволочной сетки № 067 составит более 2 % или проход через сито из капроновой ткани № 43, или шелковой ткани № 38, или полиамидной ткани № 41/43 ПА составит менее 40 %, то проводят дополнительный размол продуктов, оставшихся на этих ситах. Продолжительность просеивания — не менее 1 мин при 110-120 движениях в минуту.
