|
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
|
|
|
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 | ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
ГОСТ 5475-69
Масла растительные
Методы определения йодного числа
Содержание
1. Отбор проб
2. Определение йодного числа раствором бромистого натрия и брома в метиловом спирте (метод Кауфмана)
3. Определения йодного числа йодно - ртутным раствором (метод Гюбля)
4. Определение йодного числа раствором хлорного йода в ледяной уксусной кислоте (метод Вийса)
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения йодного числа.
Йодное число - условная величина, характеризующая содержание в 100 г растительного масла непредельных соединений, выраженная в граммах йода, эквивалентного состоящему из галогенов реагенту, присоединившемуся к маслу.
Обозначение единицы йодного числа - г I2/100 г.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор проб производят по ГОСТ 5471-59.
2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЙОДНОГО ЧИСЛА РАСТВОРОМ БРОМИСТОГО НАТРИЯ И БРОМА В МЕТИЛОВОМ СПИРТЕ (метод Кауфмана)
2.1. Аппаратура и реактивы.
Для проведения определения должны применяться следующая аппаратура и реактивы.
колбы Кн-1 - 500 - 29/32 по ГОСТ 25336, Кн-2 - 500 - 34(40, 50) по ГОСТ 25336 с пришлифованными пробками и колбы Кн-1 - 750 - 29/32 (34/35, 45/40) по ГОСТ 25336, Кн-2 - 750 - 34 (40, 50) с пришлифованными пробками;
стаканы Н-2 - 250 по ГОСТ 25336;
стаканчики СВ-14/8 по ГОСТ 25336;
бюретки вместимостью 25 и 50 см3;
пипетки вместимостью 10, 15, 20 см3;
колбы мерные по ГОСТ 1770 вместимостью 100 см3;
цилиндры измерительные по ГОСТ 1770;
капельницы 1-5 по ГОСТ 25336;
воронки В-100 - 150 ХС по ГОСТ 25336;
ступки фарфоровые по ГОСТ 9147;
весы лабораторные по ГОСТ 24104, класса точности 2, с наибольшим пределом взвешивания 200 г или другие весы с таким же классом точности;
весы лабораторные по ГОСТ 24104, класса точности 3 или 4, с наибольшим пределом взвешивания 200 или 500 г, или другие весы с таким же классом точности;
метонол-яд (спирт метиловый) по ГОСТ 6995, перегнанный над окисью кальция;
кальция окись по ГОСТ 8677, ч.д.а.;
натрий бромистый;
бром по ГОСТ 4109, х.ч.;
калий йодистый по ГОСТ 4232, х.ч., кристаллический и бесцветный раствор с массовой долей 10%;
натрий серноватистокислый (тиосульфат натрия), ч.д.а., раствор концентрацией с (Na2S2O3) =0,1 моль/дм3 (0,1 н.);
натрий углекислый безводный по ГОСТ 83;
йод по ГОСТ 4159, ч.д.а., дважды возогнанный;
хлороформ (трихлорметан) по ГОСТ 20015, свежеперегнанный;
крахмал растворимый по ГОСТ 10163, раствор с массой долей 1%;
кислота салициловая;
вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).
2.2. Подготовка к испытанию
2.2.1. Среднюю пробу масла тщательно перемешивают и отливают достаточную для испытания часть в коническую колбу. Если масло мутное, колбу с маслом нагревают в термостате до 70° и фильтруют при этой же температуре через бумажный фильтр.
