Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме!
|
|
Получить полный доступ к документу
|
|
|
|
|
|
Для того, чтобы получить текст документа, вам нужно ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов NEO, Tele2 временно недоступна |
| ВНИМАНИЕ! Услуга для абонентов Beeline, NEO, Tele2 временно недоступна |
Блок «Бизнес - справки» - это информация более чем о 40 000 организациях Казахстана (адреса, телефоны, реквизиты и т.д.), в которых представлены государственные органы и коммерческие предприятия Казахстана.
Доступ к блоку «Бизнес-Справки» вы можете получить следующими способами:
Перед отправкой SMS сообщения ознакомьтесь с
условиями предоставления услуги. Внимание! Платежи принимаются только с номеров, оформленных на физ.лицо. Услуга доступна для абонентов Актив, Кселл и Билайн.
Стоимость услуги - тенге с учетом комиссии. << Назад
Изменения, принятые к межгосударственным стандартам
67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
МКС 67.160.10
Изменение № 1 ГОСТ 31493-2012 Дистиллят винный. Технические условия
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27.09.2016 № 91-П)
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 12652
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AM, BY, KG, KZ, RU, TJ [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]
(Поправка)
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации*
Содержание. Подраздел 4.2. Заменить слова: «и вспомогательным» на « и технологическим вспомогательным»;
дополнить наименованием: «Библиография».
Раздел 2. Исключить ссылку:
«ГОСТ 7208-93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия»;
заменить ссылку:
«ГОСТ 14138-76 Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов» на «ГОСТ 14138-2014 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов»;
для ГОСТ 13195-73 заменить слова: «спирты, соки» на «спирты. Соки»;
для ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26933-86 заменить слово: «Метод» на «Методы».
дополнить ссылками:
«ГОСТ 32001-2012 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот
ГОСТ 32051-2013 Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа
ГОСТ 32095-2013 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта
ГОСТ 32115-2013 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы».
Пункты 4.1.1 и 4.1.5 изложить в новой редакции:
«4.1.1 Винный дистиллят производят в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением требований [1] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
4.1.5 По содержанию токсичных элементов винный дистиллят должен соответствовать требованиям [1] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт».
Подразделы 4.2-4.4 изложить в новой редакции:
«4.2 Требования к сырью и технологическим вспомогательным средствам
4.2.1 Для производства винного дистиллята применяют столовые виноматериалы, соответствующие требованиям, указанным в таблице 3.
Таблица 3
Наименование показателя | Значение |
Объемная доля этилового спирта, %, не менее | 7,5 |
Массовая концентрация сахаров, г/дм3, не более | 4,0 |
Массовая концентрация титруемых кислот в пересчете на винную кислоту, г/дм3, не менее | 3,5 |
Массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту, г/дм3, не более | 1,2 |
Массовая концентрация общего диоксида серы, мг/дм3, не более | 15 |