3) обеспечить проведение дезинфекции в очагах COVID-19;
4) проведение подготовки медицинских работников Департамента полиции Карагандинской области и Департамента уголовно-исполнительной системы по Карагандинской области и транспортировки материалов на лабораторные исследования COVID-19.
32. Департаменту полиции Карагандинской области (Файзуллин Е.Ж.) и Департаменту уголовно-исправительной системы Карагандинской области (Такешев Г.А.):
1) обеспечить соблюдение санитарно-дезинфекционного режима в учреждениях пенитенциарной системы (уголовно-исполнительной системы) в соответствии с приложением 19 к настоящему постановлению;
2) определить ответственное лицо из числа медицинских работников по отбору и транспортировке материала на лабораторное обследование на COVID-19;
3) обеспечить отбор и транспортировку материала COVID-19 от лиц, помещаемых в специальные приемники для административно-задержанных, в изоляторы временного содержания, при направлении в следственные изоляторы (для проведения лабораторного обследования лицам, находящимся в следственном изоляторе по состоянию на 18 апреля 2020 года, в соответствии с представленным списком Департаментом уголовно-исправительной системы Карагандинской области);
4) лабораторную диагностику COVID-19 проводить строго только вышеуказанному контингенту;
5) обеспечить предоставление пофамильного списка лиц, направленных на проведение лабораторного исследования методом ПЦР, на электронный адрес Департамента;
6) ответственность за направление лиц, отбор и транспортировку материала возложить на руководителей медицинских служб Департамента полиции Карагандинской области и Департамента уголовно-исполнительной системы по Карагандинской области.
33. Руководителям медико-социальных объектов (дома престарелых, инвалидов, домов ребенка и другие) усилить санитарно-дезинфекционный режим в соответствии с приложением 20 к настоящему постановлению.
34. Начальникам территориальных подразделений Министерства обороны РК, Министерства внутренних дел РК, Комитета национальной безопасности РК, в том числе пограничной службы КНБ РК обеспечить исполнение требований, указанных в приложении 21 к настоящему постановлению.
35. Считать утратившими силу постановление Главного государственного санитарного врача Карагандинской области от 27 апреля 2020 года №16-қ «О карантине и смягчении карантинных мер на территории Карагандинской области», постановление Главного государственного санитарного врача Карагандинской области от 30 апреля 2020 года №17-қ «О внесении изменения в постановление Главного государственного санитарного врача Карагандинской области № 16-қ от 27 апреля 2020 года».
36. Контроль за исполнением настоящего постановления оставляю за собой.
37. Настоящее постановление вступает в силу с 00:00 часов 04 мая 2020 года.
Главный государственный санитарный врач Карагандинской области | К.К.Аскаров |
Приложение 1 к постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Карагандинской области
от 3 мая 2020 года № 18-Қ
Правила
ношения защитных масок
1. Ношение защитных масок рекомендовано в целях защиты людей от инфицирования в качестве механической преграды и могут ограничивать распространение некоторых респираторных вирусных заболеваний, в том числе COVID-19. Однако использование только маски недостаточно для обеспечения адекватного уровня защиты и другие меры также должны быть приняты.
2. Обязательное ношение защитных масок для населения показано:
- всем лицам при нахождении в закрытых помещениях, где трудно поддерживать другие меры социального дистанцирования (аптека, магазин, офис, медицинская организация, организация в сфере обслуживания населения и другое), а также в транспорте;
- здоровым лицам при оказании помощи человеку с подозрением на коронавирусную инфекцию;
- лицам, у которых появились симптомы заболевания, сходные с коронавирусной инфекцией (повышение температуры тела, кашель, чихание).
При этом данный пункт обязывает человека на обязательное исполнение и в случае нарушения применяется административные меры к виновным.
3. Ношение защитных масок для населения за пределами закрытых помещений (на улице) рекомендовано для того, чтобы снизить риск инфицирования среди населения.
Цель - защита людей от случайного прикосновения к частям лица (носа, рта) потенциально инфицированными руками. По данным ВОЗ человек в среднем 3-5 раз за минуту может трогать лицо, при этом, не контролируя этот процесс, что при загрязненных руках повышает риск инфицирования.
При этом, данный пункт носит рекомендательный характер, в связи с чем, к лицам нарушившим данные рекомендации не применяются административные меры.
4. Маски являются эффективным средством защиты от инфицирования только в комбинации с регулярной обработкой рук антисептическим средством или мытьем рук с мылом.
5. Для эффективности ношения защитных масок необходимо знать правила использования и утилизации одноразовых медицинских масок.
6. Основные правила использования защитных масок:
- перед тем как надеть маску, необходимо обработать руки антисептическим средством или вымойте их с мылом;
- надеть маску так, чтобы она закрывала нос и рот без зазоров между лицом и маской;
- не касаться маски во время использования; в случае прикосновения обработать руки антисептическим средством и вымыть их с мылом;
- если при ношении маска становится сырой, рекомендуется заменить ее на новую, и не использовать одноразовые маски повторно;
- соблюдать осторожность при снятии маски и не прикасаться к своим глазам, носу и рту при снятии маски;
- для снятия маски необходимо держать ее за резинки сзади или с боков (не прикасаясь к передней части маски) и сразу же выбросить в закрывающийся контейнер (пакет) для отходов; после требуется обработка рук антисептическим средством или вымыть их с мылом.
Приложение 2
к постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Карагандинской области
от 3 мая 2020 года № 18-Қ
Алгоритм посещения дачных участков жителями в период карантина.
Выезд и нахождение на территории дачных участков допускается при соблюдении следующих правил гражданами:
1. Использовать средства защиты: наличие масок, перчаток, антисептиков при выезде и нахождении на дачных участках.
2. Количество находящихся на даче не более 5 человек, допускается с несовершеннолетними детьми из одной семьи.
3. Не допускается выход в смежные дачные участки и другие участки (к соседям).
4. При выходе за пределы дачного участка, по необходимости (за водой к водоразборной колонке, скважине) использование одноразовых масок, перчаток.
5. Соблюдать расстояние между дачниками в очереди не менее 2 метров.
6. Соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук с моющими средствами).
Приложение 3
к постановлению
Главного государственного
санитарного врача
Карагандинской области
от 3 мая 2020 года № 18-Қ
Временные правила для организаций общественного питания,
осуществляющих доставку еды
Для обеспечения сохранности, качества и безопасности пищевой продукции необходимо соблюдение требований технологии приготовления пищи, сроков годности, условий хранения, транспортировки и реализации пищевой продукции.
1) Каждый заказ регистрируют в учетной документации объекта питания с указанием наименования блюда, даты и часа изготовления.
2) Для исключения вероятности одновременного развоза пассажиров и пищи (либо транспорт исключительно для развоза пищи) принимают заказы по доставке продукции от населения, расположенного ближе к объекту общественного питания.
3) Устанавливают дезинфекционные барьеры (коврики) при входе на объект, смачивают его постоянно методом орошения дезинфицирующими средствами.
4) Вводят усиленный дезинфекционный режим: каждые 3 часа проводят уборку туалетов с применением специальных дезинфекционных средств.
5) При производстве продукции на объекте общественного питания обеспечивают соблюдение поточности технологических процессов.
6) Прием, хранение, переработку (обработку) сырья, условия производства, расфасовку, транспортировку, хранение, реализацию и утилизацию пищевой продукции на объектах питания осуществляют в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил.
7) Сокращают ассортимент продукции, многокомпонентных салатов, исключают кремово-кондитерские изделия в период карантина.
8) Не допускается заправка соусами салатной продукции, первых, вторых блюд, предназначенных для реализации вне организации общественного питания. Соусы к блюдам доставляются в отдельной потребительской таре, упаковке.
9) Доставляют продукцию в одноразовой посуде, исключающей вторичное загрязнение продукции, с указанием даты и времени приготовления пищи.
10) Персонал обеспечивают специальной санитарной одеждой (халаты, шапочки, косынки, повязки или сетки для волос, для бороды), а также средствами индивидуальной защиты (маска, перчатки одноразовые со сменой через каждые 3 часа), антисептическими средствами и средствами для мытья рук.
11) Доставщики продукции (курьеры) обеспечивают средствами индивидуальной защиты (маска, перчатки медицинские или другие, подлежащие обработке дезинфицирующими средствами, со сменой через каждые 2 часа, и при нарушении целостности), антисептическими средствами.
12) Обрабатывают, проветривают транспортное средство через каждые 2 часа. В тех случаях, если в салоне сиденья и чехлы не подвергают обработке, развозят продукцию только в багажнике. Исключить перевозку в багажнике непродовольственных материалов, не используемых для пищевых продуктов. Транспортное средство содержать в чистоте.
13) В состав аптечки должны войти антисептические растворы, маски, одноразовые влажные салфетки и дождевики, которые легко обрабатываются.
14) Использовать бактерицидные лампы во всех помещениях объекта вне зависимости от назначения с экспозицией не менее 30 мин, обрабатывать холодильное и технологическое оборудование через каждые 2 часа. Работать только в перчатках.
15) Сократить штат сотрудников до минимума, проводить ежедневную термометрию не менее 2-х раз в день. Вечером всю спецодежду замачивать и обрабатывать, смену спецодежды проводить ежедневно и обрабатывать в стенах объекта. Рекомендуется использование одноразовой спецодежды.
16) Обеспечить проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий по окончании рабочей смены (или не реже, чем через 6 часов) - обеззараживание воздуха, проветривание и влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств путем протирания дезинфицирующими салфетками (или растворами дезинфицирующих средств) ручек дверей, поручней, технологического оборудования, столов, спинок стульев (подлокотников кресел), поручней лестниц, дверей, лифтов, полов, санузлов для персонала и посетителей.
17) При доставке продукции исключить контакт с потребителем, максимально использовать онлайн-оплату, при этом оставив корзину с продукцией у дверей, предварительно оповестив клиента по телефону (не стучать, не звонить, не касаться кнопки звонка).
18) Осуществлять проверку работников на наличие симптомов респираторных заболеваний, методом бесконтактной термометрии или индивидуальными медицинским термометрами (с отметкой в журнале о результатах), при этом обработку термометров проводить после каждого применения дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкцией к применению.
19) Отстранять от работы персонал с симптомами ОРВИ и гриппа, а для лиц с симптомами, не исключающими коронавирусную инфекцию (сухой кашель, повышенная температура, затруднение дыхания, одышка и т.д.), обеспечить изоляцию и немедленный вызов скорой медицинской помощи по телефону 103.
20) Персоналу и доставщикам продукции запретить ношение украшений (кольца, часы, другие предметы), которые могут попасть в продукт, если такие украшения нельзя снять, их необходимо изолировать с помощью материала, подлежащего мытью и обработке, который будет эффективно защищать от загрязнения продукты, поверхности и упаковочные материалы.
21) Перчатки должны быть изготовлены из непромокаемого материала, в целом и чистом состоянии.
22) После приема пищи использованную разовую посуду складировать в пакеты и выносить в мусорные корзины, не оставляя остатков пищи в кабинетах.
23) Обрабатывать прилегающую к объекту территорию дезинфицирующими средствами не менее 1 раза в сутки, содержать в чистоте.
24) Закрепить ответственного работника на объекте, обеспечивающего соблюдение вышеуказанных пунктов.
1. Последовательность мытья и дезинфекции рук:
1) снять драгоценности;
2) намочить руки в теплой воде (43°С) использовать бесконтактные смесители;
3) намылить руки и энергично потереть в течение 30 секунд;
4) тщательно промыть руки;
5) высушить руки;
6) при необходимости, сразу после мытья рук их следует продезинфицировать;
7) избегать повторного загрязнения и не прикасаться к грязным предметам;
8) часы, браслеты и другие украшения на руках недопустимы;
9) на руках не должно быть ран и язв, так как при мытье рук эти источники патогенных бактерий нельзя удалить.
2. Когда мыть и дезинфицировать руки:
1) после прикасания к оголенным частям тела, к грязным предметам;
2) после кашля, чихания, пользования носовым платком или одноразовой салфеткой;
3) после работы с грязным оборудованием или посудой;
4) непосредственно перед тем, как приступить к работе с продуктами;
5) после посещения туалета и перед входом в производственный цех;
6) перед получением заказа на доставку еды (курьерам, доставщикам);
7) непосредственно перед тем, как приступить к доставке еды клиентам, руки в перчатках дезинфицируются перед каждой доставкой.
3. Обязанности руководства:
1) Обеспечение надлежащих условий и ресурсов для выполнения персоналом правил личной гигиены.
2) Проведение обучения персонала.
3) Информирование персонала об установленной политике компании, с указанием, насколько важно соблюдение правил личной гигиены.
4) Регулярный контроль всего персонала на наличие симптомов заболевания (диареи, горячки, рвоты, желтухи) и любого несоблюдения личной гигиены.
5) Ограничение доступа к работе или отстранение от работы персонала, имеющего симптомы болезни.
6) Письменная регистрация санитарных инструктажей, результатов проверки состояния здоровья и правил личной гигиены.
4. Основные компоненты требований к гигиене персонала:
1) ежедневный контроль здоровья персонала, контактирующего с пищевыми продуктами, и ведение соответствующих записей;
2) ношение работниками предприятия санитарной одежды, соответствующей выполняемым операциям, включая сетки для волос и другие защитные средства;
3) поддержание перчаток в целом, чистом и санитарном состоянии;
4) тщательное мытье и дезинфицирование рук в специально оборудованных местах, которые обеспечивают бесконтактное выполнение данной процедуры;
5) отсутствие всех украшений или посторонних предметов при работе с пищевыми продуктами.
Персонал должен быть проинструктирован и обязан сообщать своему непосредственному руководству о состоянии своего здоровья.
Состояния, о которых следует сообщать руководству, и из-за которых может рассматриваться потребность в медосмотре и / или возможном отстранении от операций с пищевым продуктом:
1) желтуха;
2) диарея;
3) рвота;
4) лихорадка;
5) больное горло с лихорадкой;
6) заметно инфицированные ранения на коже (ожоги, порезы и т.п.);
7) выделения из ушей, глаз или носа.
5. Санитарная одежда:
Лицам, осуществляющим манипуляции с пищевыми продуктами, следует поддерживать высокую степень личной чистоты и носить приемлемую защитную одежду, головные уборы и обувь
Рекомендуется санитарная одежда, соответствующая выполняемым функциям, с длинными рукавами и светлых тонов, без внешних карманов
Цель - предотвратить загрязнение продукции, попадание волос, волокон и содержимого карманов в продукцию.
Запрещается выходить в санитарной одежде из зоны производства!
6. Методы поддержания чистоты включают, но не ограничиваются:
1) Запрет на использование оборудования или контейнеров, которые нельзя должным образом продезинфицировать при работе с продуктами.
2) Снятие всех драгоценностей и исключение других предметов, которые могут попасть в продукт, если такие украшения нельзя снять, их необходимо изолировать с помощью материала, подлежащего мытью и обработке, который будет эффективно защищать от загрязнения продукты, поверхности и упаковочные материалы.
3) Тщательное мытье рук (и дезинфицирование, если необходимо устранить нежелательную микрофлору) в специально выделенном для мытья рук месте перед началом работы, после каждого отрыва от рабочего места и в том случае, если руки могли быть заражены или загрязнены.
4) Поддержание перчаток, которые используются при операциях с продуктами, в целом, чистом состоянии. Перчатки должны быть изготовлены из непромокаемого материала.
5) Использование сеток для волос, косынок, шапок, повязок для бороды и других действенных средств для предотвращения попадания волос в продукт.
6) Принятие пищи, жевание жевательной резинки, питие и курение должно происходить в местах, удаленных от пищевых продуктов и мытья оборудования и инвентаря.
7) Принятие всех других мер предосторожности для защиты пищевых продуктов от заражения микроорганизмами или инородными веществами (пот, волосы, косметика, табак, химикаты и медикаменты, наносимые на кожу, и т.п.).
7. Регулирование температуры:
В зависимости от характера проводимых операций должны быть в наличии средства для нагрева, охлаждения, приготовления, холодильного охлаждения и замораживания пищи, хранения охлажденной и замороженной пищи, мониторинга температур пищи, а также, при необходимости, - средства для контролирования температуры окружающей среды, для обеспечения гарантии безопасности и пригодности пищи.
Ответственность за здоровье работников, угрозу заражения и распространения коронавирусной инфекции, а так же за соблюдение указанных требований несет собственник организации и руководитель!
Приложение 4
к постановлению
Главного государственного санитарного врача
Карагандинской области
от 3 мая 2020 года № 18-Қ
Соблюдение санитарно-дезинфекционного режима
на объектах общественного питания в организованных коллективах и пищеблоках
1. Общие положения
1) На время карантина по коронавирусной инфекции обеспечить медицинское наблюдение за персоналом с проведением опроса состояния и термометрии не менее 3 раз в день с регистрацией на бумажном или электронном носителе.
2) Осуществлять проверку работников на наличие симптомов респираторных заболеваний, методом бесконтактной термометрии или индивидуальными медицинским термометрами (с отметкой в журнале о результатах), при этом обработку термометров проводить после каждого применения дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкцией к применению.
3) Отстранять от работы персонал с симптомами ОРВИ и гриппа, а для лиц с симптомами, не исключающими коронавирусную инфекцию (сухой кашель, повышенная температура, затруднение дыхания, одышка и т.д.), обеспечить изоляцию и немедленный вызов скорой медицинской помощи по телефону 103.
4) Персонал обеспечивается запасом одноразовых масок (исходя из продолжительности рабочей смены и смены масок не реже 1 раза в 2 часа) для использования их при работе с посетителями, а также дезинфицирующими салфетками, кожными антисептиками для обработки рук, дезинфицирующими средствами. Повторное использование одноразовых масок, а также использование увлажненных масок не допускается.
5) На объекте предусмотреть установку кожных антисептиков для обработки рук посетителей на видном и доступных местах.
6) Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно обеспечивать потребности организации. Не допускается использование посуды с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированной, с поврежденной эмалью.
7) Организации общественного питания и пищеблоки рекомендуется оснащать современными посудомоечными машинами с дезинфицирующим эффектом для механизированного мытья посуды и столовых приборов. Механическая мойка посуды на специализированных моечных машинах производится в соответствии с инструкциями по их эксплуатации, при этом применяются режимы обработки, обеспечивающие дезинфекцию посуды и столовых приборов при температуре не ниже 65°С в течение 90 минут.
8) Для мытья посуды ручным способом необходимо предусмотреть трехсекционные ванны для столовой посуды, двухсекционные - для стеклянной посуды и столовых приборов.
9) Мытье столовой посуды ручным способом производят в следующем порядке:
- механическое удаление остатков пищи;
- мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны;
- мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40°С и добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в первой секции ванны;
- ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65°С с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;
- обработка всей столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению;
- ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны проточной водой с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;
- просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.
10) При выходе из строя посудомоечной машины необходимо создать условия для мытья посуды ручным способом, обеспечить моющими и дезинфицирующими средствами, щетками, ветошью и проводить контроль качества мытья посуды.
11) При применении одноразовой посуды производится сбор использованной одноразовой посуды в одноразовые плотно закрываемые пластиковые пакеты.
2. Обеззараживание воздуха в помещениях:
12) Необходимо провести ревизию (очистка, мойка, дезинфекция, замена фильтров и др.) систем вентиляции и кондиционирования воздушной среды для обеспечения оптимальных условий температуры и влажности воздуха.
Обеспечить частое проветривание всех помещений не менее 15 минут до 3 раз в день.
В целях обеззараживания воздуха в помещениях необходимо ежедневно использовать ультрафиолетовые бактерицидные облучатели закрытого типа или рециркуляторы, которые возможно применять круглосуточно в присутствии людей (холлы, залы приема пищи). Установка и количество рециркуляторов рассчитываются в соответствии с инструкцией по применению завода-изготовителя.
13) Очистка и дезинфекция системы вентиляции и кондиционирования воздуха проводится в соответствии с графиком плановых профилактических работ.
3. Требования к уборке помещений:
14) В залах проводится ежедневная уборка с применением разрешенных дезинфицирующих средств. Все виды работ с дезинфицирующими средствами следует выполнять во влагонепроницаемых герметичных перчатках.
15) Для проведения дезинфекции применяют дезинфицирующие средства, зарегистрированные в установленном порядке и разрешенные к применению, в инструкциях по применению которых указаны режимы обеззараживания объектов при вирусных инфекциях, со следующей кратностью:
- полы зала приема пищи, торговые прилавки - 2 раза в день утром и вечером;
- подносы, лента раздачи пищи, дверные ручки, кассовые аппараты, банковский терминал - каждый час;
- общественные санитарные узлы (пол, санитарно-техническое оборудование, в том числе вентили кранов, спуск бачков унитаза), перила, кнопки лифтов - 3 раза в день;
Уборочный инвентарь после проведения уборки подлежит обязательной дезинфекции.
16) Для дезинфекции могут быть использованы дезинфицирующие средства из различных химических групп:
- хлорактивные (натриевая соль дихлоризоциануровой кислоты - в концентрации активного хлора в рабочем растворе не менее 0,06%, хлорамин Б - в концентрации активного хлора в рабочем растворе не менее 3,0%);
- кислородактивные (перекись водорода - в концентрации не менее 3,0%);
- катионные поверхностно-активные вещества (КПАВ) - четвертичные аммониевые соединения (ЧАС) (в концентрации в рабочем растворе не менее 0,5%);
- третичные амины (в концентрации в рабочем растворе не менее 0,05%);
- полимерные производные гуанидина (в концентрации в рабочем растворе не менее 0,2%);
- спирты (в качестве кожных антисептиков и дезинфицирующих средств для обработки небольших по площади поверхностей - изопропиловый спирт в концентрации не менее 70% по массе, этиловый спирт в концентрации не менее 75% по массе);
- и другие дезинфицирующие средства. Содержание действующих веществ указано в Инструкциях по применению.
17) Для уничтожения вирусов и микроорганизмов следует соблюдать время экспозиции (то есть время нахождения рабочего раствора дезинфицирующего средства на поверхности обрабатываемого объекта) и концентрацию рабочего раствора дезинфицирующего средства в соответствии с инструкцией к препарату.
Группа | Наименование препарата | Концентрация рабочего раствора (%) | Время экспозиции (минуты) |
Хлорактивные | Хлорамин Б | 1,0% | 60 |
Хлор-актив | 0,016 | 60 |
Септолит ДХЦ | 0,016 | 60 |
Жавель - Солид | 0,015% | 60 |
Жавельон | 0,06% | 60 |
Хлормикс | 0,03% | 30 |
Кислородактивные | Перекись водорода | 3,0% | 30 |
ЧАС | Экор | 0,1 | 60 |
Трилокс | 0,7 | 60 |
Мирадез-Базик | 0,2 | 60 |
Сепдезин актив | 0,1 | 60 |
Гуанидиновые | Ультрадез Форте | 1,0 | 30 |
Необак плюс | 0,1 | 60 |
Спирты | Кожные антисептики для обработки рук персонала |
«Бонадерм», «Альфасептин», «Октенисепт», «Чистея», «Экобриз антисептический гель» и прочие. |
18) При необходимости, после обработки поверхность промывают водой и высушивают с помощью бумажных полотенец или одноразовых салфеток (ветошей).
19) Регламент использования дезинфицирующего средства определен Инструкцией по применению отдельных дезинфицирующих средств, где разъясняется необходимость или отсутствие необходимости смывать дезинфицирующее средство после его экспозиции.
20) По окончанию рабочей смены (или не реже, чем через 6 часов) проводится влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств путем протирания дезинфицирующими салфетками (или растворами дезинфицирующих средств) ручек дверей, поручней, столов, спинок стульев (подлокотников кресел), раковин для мытья рук при входе в обеденный зал (столовую), витрин самообслуживания.
21) На каждом объекте должен быть неснижаемый запас дезинфицирующих средств, исходя из расчетной потребности, ветоши, уборочного инвентаря.
22) Дезинфицирующие средства хранят в упаковках изготовителя, плотно закрытыми в специально отведенном сухом, прохладном и затемненном месте, недоступном для детей. Меры предосторожности при проведении дезинфекционных мероприятий и первой помощи при случайном отравлении изложены для каждого конкретного дезинфицирующего средства в Инструкциях по их применению.
4. Превентивные меры незамедлительного характера на объектах общественного питания в организованных коллективах:
1) Установить дезинфекционные барьеры (коврики) при входе на объект, смачивать его постоянно методом орошения дезинфицирующими средствами.
2) Установить в доступных местах кожные антисептики для обработки рук, в которых использовать многофункциональное антисептическое вещество с пролонгированным антимикробным действием.
3) Прием, хранение, переработку (обработку) сырья, производство, расфасовку, транспортировку, хранение, реализацию и утилизацию пищевой продукции на объекте общественного питания осуществлять в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил.
4) Обеспечить расстановку столов, стульев и иного инвентаря таким образом, чтобы расстояние между посетителями было не менее 1 метра.
5) Ввести усиленный дезинфекционный режим: каждый час специальными дезинфекционными средствами обрабатывать столы, стулья и т.д., каждые 3 часа - туалеты.
6) Обрабатывать холодильное и технологическое оборудование через каждые 2 часа. Работать только в перчатках.
7) Усилить работу с персоналом в целях выполнения указанных мер, а также в целях недопущения к работе лиц, имеющих признаки респираторных заболеваний, повышенную температуру тела, а также вернувшихся в течение последних 2-х недель из стран с высоким уровнем заболеваний коронавирусом COVID -19.
8) Выполнять рекомендации и предписания по дезинфекции помещений и инвентаря.
9) Использовать посуду однократного применения с последующим ее сбором, обеззараживанием и уничтожением в установленном порядке.
10) При использовании посуды многократного применения - ее обработку проводят в специальных моечных машинах, в соответствии с инструкцией по ее эксплуатации с применением режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов при температуре не ниже 65°С в течение 90 минут или ручным способом при той же температуре с применением дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями по их применению.
11) Реализацию продуктов питания в столовых проводить в фасованном виде, за исключением не нарезанных овощей и фруктов.
12) Продажу хлебобулочных, кондитерских и иных изделий, к которым есть доступ покупателей, осуществлять только в упакованном виде.
13) Работникам столовых (продавцы, повара, официанты, кассиры и другие сотрудники, имеющие непосредственный контакт с продуктами питания) оказывать услуги в одноразовых перчатках, подлежащих замене не менее двух раз в смену и при нарушении целостности, рекомендуется использование персоналом одноразовых масок при работе (смена масок не реже 1 раза в 3 часа).
14) Не допускается в столовых раздача по типу самообслуживания.
15) Не допускать образование очередей более 5 человек с соблюдением расстояния между ними не менее 2-х метров, ограничить количество одновременно обслуживаемых посетителей.
16) По окончанию рабочей смены (или не реже, чем через 6 часов) проводить обеззараживание, проветривание и влажную уборку помещений с применением дезинфицирующих средств путем протирания дезинфицирующими салфетками (или растворами дезинфицирующих средств) ручек дверей, поручней, столов, спинок стульев (подлокотников кресел), раковин для мытья рук при входе в обеденный зал (столовую), витрин самообслуживания.
17) Обрабатывать прилегающую к объекту территорию дезинфицирующими средствами не менее 1 раза в сутки, содержать в чистоте.
18) Закрепить ответственного работника, обеспечивающего соблюдение вышеуказанных пунктов.
Ответственность за здоровье работников, угрозу заражения и распространения коронавирусной инфекции, а так же за соблюдение указанных требований несет собственник организации и руководитель!
Приложение 5
к постановлению
Главного государственного санитарного врача
Карагандинской области
от 3 мая 2020 года № 18-Қ
Алгоритм
работы банков второго уровня, отделений почты, центров обслуживания населения, адвокатских и нотариальных контор,
частных судебных исполнителей, объектов оказывающих юридическую помощь и консультации, ломбардов, обменных пунктов,
компаний по операциям с недвижимым имуществом, рекламных агенств, типографий, микрофинансовых и микрокредитных
организаций, страховых компаний, компаний информационно-коммунационных технологий в период карантина.
Возобновление работы объектов допускается исключительно при обеспечении следующих условий и соблюдении следующих санитарно-эпидемиологических требований:
1. Перед открытием провести качественную генеральную уборку всех помещений (кассы, операционные залы, обменные пункты, бытовые помещения и т.д.), а также оборудования с применением моющих и дезинфицирующих средств (помывка всех поверхностей (столы, стулья, принтеры, сканеры и др.), в том числе остекленных поверхностей рам естественного освещения (окон).
2. График работы с 9.00 до 18.00.
3. Максимально перевести на удаленный режим работы персонал, не задействованный в рабочем процессе.
4. Обрабатывать прилегающую к объекту территорию дезинфицирующими средствами не менее 1 раза в сутки и содержать в чистоте.
5. Рекомендуется обеспечить централизованную доставку на работу и с работы на служебном автобусе/автотранспорте, при этом снабдить водителя антисептиком для обработки рук и средствами защиты (спецодежда, маски и перчатки, средства защиты глаз/маска для лица и т.п.), с обязательной их сменой с требуемой частотой, а также проведение дезинфекции салона автотранспорта может осуществляться путем протирания либо орошения.
6. Установить дезинфекционные барьеры (коврики) перед каждым входом на объект, постоянно смачивать их дезинфицирующими средствами методом орошения.
7. Проводить инструктаж среди работников о необходимости соблюдения правил личной/общественной гигиены и контроля, за их неукоснительным соблюдением.
8. Использовать перчатки, маски/респираторы в течение рабочего дня с условием их своевременной смены.
9. Установить на входе и на рабочих местах санитайзеры с кожным антисептиком для обработки рук, в которых использовать многофункциональное антисептическое вещество с пролонгированным антимикробным действием; в кассовой зоне - дозаторов (пульверизаторов) со спиртосодержащим раствором для обработки рук.
10. Обеспечить наличие неснижаемого запаса дезинфицирующих, моющих и антисептических средств на каждом объекте.
11. Закрепить ответственное лицо за инструктаж, своевременную смену средств защиты, снабжение и отслеживание необходимого запаса дезинфицирующих, моющих и антисептических средств, ведение журнала по периодичности проведения инструктажа, смены средств защиты и пополнения запасов дезсредств.
12. Неукоснительно соблюдать расстояние не менее 2 метров между рабочими местами, обеспечив разметки границ оптимальных рабочих зон, соблюдать расстояние не менее 2 метров между сотрудником и посетителем.
13. Обеспечить наличие разметки и соблюдения расстояния между гражданами в очереди, как внутри, так и снаружи помещения, включая кассовую зону, не менее 2 метров.
14. Обеспечить соблюдение расстояния между гражданами не менее 2 метров в залах ожидания и других помещениях, а так же их рассадку в шахматном порядке.
15. Осуществлять проверку работников на наличие симптомов респираторных заболеваний, методом бесконтактной термометрии или индивидуальными медицинским термометрами (с отметкой в журнале о результатах), при этом обработку термометров проводить после каждого применения дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкцией к применению.
16. Отстранять от работы персонал с симптомами ОРВИ и гриппа, а для лиц с симптомами, не исключающими коронавирусную инфекцию (сухой кашель, повышенная температура, затруднение дыхания, одышка и т.д.) обеспечить изоляцию и немедленный вызов скорой медицинской помощи по телефону 103;
17. Проводить влажную уборку во всех помещениях, в том числе в залах ожидания, операционных залах, производственных и бытовых помещениях с дезинфекцией средствами вирулицидного действия каждые 3 часа работы, с обязательной дезинфекцией дверных ручек, выключателей, поручней, перил, транспортных лент на кассе, и других поверхностей (столов, стульев работников, оргтехники), мест общего пользования (гардеробные, комнаты приема пищи, отдыха, санузлы и т.д.).
18. Обеспечить бесперебойную работу вентиляционных систем и систем кондиционирования воздуха с проведением профилактического осмотра, ремонта, в том числе замена фильтров, дезинфекции воздуховодов), обеспечить соблюдение режима проветривания.
19. Запретить прием пищи на рабочих местах.
20. Организовать питание только в зонах приема пищи по графику, исключая одновременный прием пищи и скопление более 3 работников.
21. Соблюдение расстояния между столами не менее 2 метров и рассадки не более 2 работников за одним стандартным столом либо в шахматном порядке за столами, рассчитанные на более 4 посадочных места.