Назад
 
Вперед
 
 
Приказ Министерства здравоохранения Украины от 3 сентября 2017 года № 1073 «Об утверждении Норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии»

Приказ Министерства здравоохранения Украины от 3 сентября 2017 года № 1073
Об утверждении Норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии

 

Согласно части второй статьи 3 Закона Украины «О прожиточном минимуме», руководствуясь пунктом 8 Положения о Министерстве здравоохранения Украины, утвержденного постановлением Кабинета Министров Украины от 25 марта 2015 № 267, ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Утвердить Нормы физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии, которые прилагаются.

2. Признать утратившим силу приказ Министерства здравоохранения Украины от 18 ноября 1999 года № 272 «Об утверждении Норм физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии», зарегистрированный в Министерстве юстиции Украины 2 декабря 1999 под № 834/4127.

3. Управлению общественного здоровья (Петух Н.В.) обеспечить представление настоящего приказа в установленном законодательством порядке на государственную регистрацию в Министерство юстиции Украины.

4. Контроль за выполнением настоящего приказа оставляю за собой.

5. Настоящий приказ вступает в силу через месяц со дня его официального опубликования.

 

И.о. министра

В. Супрун

 

Утверждено

приказом Министерства

здравоохранения Украины

от 03.09.2017 № 1073

 

НОРМЫ
физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии

 

Таблица 1

 

Суточная потребность детского населения в белках, жирах, углеводах и энергии

 

возрастная группа

Пол

энергия

Белки, г

Жиры, г

Углеводы

ккал

общее количество

животные

0-3 месяца *

мальчики и девочки

120

2,2

2,2

6,5

13

4-6 месяцев *

мальчики и девочки

115

2,6

2,5

6,0

13

7-12 месяцев *

мальчики и девочки

110

2,9

2,3

5,5

13

1-3 года

мальчики и девочки

1385

53

37

44

194

4-6 лет

мальчики и девочки

1700

58

41

56

240

6 лет

(учащиеся)

мальчики и девочки

1800

60

43

58

260

7-10 лет

мальчики и девочки

2100

72

51

70

295

11-13 лет

мальчики

2400

84

62

84

327

11-13 лет

девочки

2300

78

55

76

326

14-17 лет

юноши

2700

93

68

92

375

14-17 лет

девушки

2400

83

59

81

334

__________

* Для детей 0-12 месяцев жизни потребность приведены из расчета на 1 кг массы тела.

 

Таблица 2

 

Суточная потребность детского населения в минеральных веществах

 

возрастная группа

минеральные вещества

Кальций

(мг)

Фосфор

(мг)

Магний

(мг)

Железо

(мг)

Цинк

(мг)

Йод

(мкг)

Селен

(мкг)

Фтор

(мкг)

Медь

(мг)

0-3 месяца

400

300

50

4

3

90

17

1,0

0,3-0,5

4-6 месяцев

500

400

60

7

4

90

17

1,0

0,3-0,5

7-12 месяцев

600

500

70

10

7

90

17

1,0

0,3-0,5

1-3 года

800

800

100

10

10

90

20

1,2

0,3-0,7

4-6 лет

800

800

120

10

10

90

20

1,5

1,2

6 лет

(учащиеся)

800

800

150

12

10

100

30

2,0

1,5

7-10 лет

1000

1000

170

12

10

120

30

2,5

1,5

11-13 лет

(мальчики)

1200

1200

280

12

15

150

40

2,5

2,0

11-13 лет

(девочки)

1200

1200

270

15

12

150

45

2,5

1,5

14-17 лет

(юноши)

1200

1200

400

12

15

150

50

2,5

2,5

14-17 лет

(девочки)

1200

1200

300

18

13

150

50

2,5

2,0

 

Таблица 3

 

Суточная потребность детского населения в витаминах

 

возрастная группа

А

(мкг РЕ)

Биотин

(мкг)

Пантотеновая кислота

(мг)

Д

(мкг)

Е

(мг ТО)

К

(мкг)

С

(мг)

В 1

(тиамин, мг)

В 2

(рыбо-флавины, мг)

РР

(мг НЭ)

В 6

(мг)

В 12

(мкг)

Фолат

(мкг)

0-3 месяца

400

5

1,7

8

3

5

30

0,3

0


...

Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме.

Получить полный доступ к документу